2007年在日本涩谷学习烧鸟技艺，2017年在天津市甘肃路正式创立“達磨家日式烧鸟居酒屋”品牌，获得了顾客认可。于2024年将老店迁址至成都道41号。 一如既往，不忘初心。坚持对食材的选择，坚持对品质的保证，坚持纯手工制作，把味道和品质呈现给广大顾客。 烧鸟是本店特色，新鲜的麒麟一番榨生啤，和各种日式逸品料理，期待您的光临。