来香港怎么能不尝尝米其林推荐的新仙清汤腩！位置在油麻地港铁站旁，很好找。店面不算大，但干净整洁，满满的港味氛围。 招牌清汤腩一端上来，浓郁的牛骨香就扑鼻而来。汤底是用50斤牛骨和老母鸡文火慢熬24小时制成，清澈见底又鲜香无比，我直接喝了好几口。 牛腩选的是坑腩，连着骨头和肉筋，每一块都炖煮得恰到好处，软嫩又不失嚼劲，咬下去满满都是肉香，牛味超浓郁，越嚼越上瘾。下面还藏着煮得软糯的萝卜，吸饱了汤汁，清甜多汁，一口惊艳。 店里服务也很热情周到，店员会耐心介绍菜品。价格也很亲民，人均不到100港币就能吃得超满足。强烈推荐给来香港的朋友，一定要来尝尝这地道港味！

套餐性價比蠻高的，六七十在中環能吃上這麼多，還不錯了，但是檸檬茶是真的不好喝，紅燒茄子牛雜我吃了兩次，第二次牛雜分量很少沒有第一次多，圖片是第一次吃的，泡菜很美味爽脆酸又解膩，滷蛋也還ok夠入味，總體服務也可以。

牛肉软烂，牛丸q弹 打工人的晚饭搞定了