好多家，也分不清网红还是真的老字号。 隔壁的隔壁排了长队，但是这家我哥三刷徐州，每次必来买的，虽然门口人不多，买回来吃的味道也很不错。 问了老板可以保存多久，可以冷藏4-5天。 鸭子是单独真空包装的，卤料单独的小瓶装，拿出来的时候需要稍微陪一下，因为油需要融化掉。 买完才发现还有团购的，便宜一点点。

当地传统老实风味，打卡可以试一试

张记油烫鸭，店里挂着独一家的牌子， 论斤称的，店里干干净净的， 两个人切了半只， 配的料包， 鸭子挺肥的，嚼不烂， 甜口，刚吃觉得口味还不错，不过吃几块就腻了， 外层的肉挺嫩的，里边的就嚼不烂， 就着饭吃还行，店里可以邮寄。