李陈，一位对美食有着深厚情感与独到见解的创业者。在一次偶然的机会下，他深入山林，探访了一户世代以传统方式烹饪肥牛的农家。在那里，他亲眼见证了老灶上翻滚的火锅如何唤醒了食材最原始、最纯粹的味道。 深受触动的李陈决定，要将这份来自山野间的美味带回城市，让更多人共享。于是，他倾尽心力，创办了老灶堂山野肥牛火锅。 在老灶堂，每一口火锅都承载着李陈对食材的精心挑选与对传统的尊重。他坚持使用优质肥牛，搭配山野间的时令蔬菜，确保每一份食材都能激发出最佳的口感与风味。