名店祺裕记的高端线，藏在写字楼里，提前预定能有不少高档海鲜。 陈皮油盐水浸石斑鱼，隐藏菜单，需要提前预定。在开水中浸泡几分钟的鱼比蒸出来更嫩，而且泡掉了表面粘液也很大程度上解决了石斑的腥味，陈皮存在感不高但这个简单做法搭配不错的食材已足够好吃。 黄皮酱香芋排骨，用黄皮果脯熬成酸甜酱，加上炸过的荔浦芋头和小排，做成糖醋味道。比起普通的糖醋小排，黄皮酱提供了更加丰富的，以果味为主的酸甜口，也是最快被风卷残云的菜。 红葱头油淋鸡，以白切鸡作底，热油淋过大量红葱头，再浇上豉油，虽然鸡偏熟了一点，但至少在武汉能有较高的接受度。 沙姜牛肉，祺裕记时代就是招牌菜。沙姜舍得给，牛肉没有胡乱制嫩，调味简单又不清淡。 海味焗豆腐，又一招牌菜，内含包括海虹金钩干贝的大量干海味，豆腐也入味。 汤只尝了干墨鱼牛大力凤爪炖排骨，每一味都很克制，甚至有点太清淡了，就算不给味精，如果能多给一勺尖的盐，也许都能更符合武汉口味。 也许重口味会嫌太清淡，但在武汉对粤菜有所追求，特别是想尝试广州顺德以外风格的，还是极力推荐。

请人吃饭在这里订的位子，四个人，吃了700多，吃的粤菜，分量不是很大，味道还不错，我身边的广东人推荐的，据说蛮正宗，推荐几个我觉得不错的菜吧，椰子鸡汤很不错，椰子味清甜可口，沙姜牛肉味道不错，不过我觉得牛肉太碎了，虾饼也不错。

食材好，味道鲜，汤清淡营养。非常好