下雪天很想吃廖记的夫妻肺片，冒着大雪还是遵循内心过去吃了。前一个人买了一份牛腩锅等了很久很久，现在店里有米饭确实更方便了。 我直接买了一份夫妻肺片和一份素菜，加点辣就行了，不得不说夫妻肺片里面的花生米真是好吃，很酥脆，香香的，一天两顿全部炫完。

作为老牌卤味，廖记的出品一直很稳定，味道最好的就是夫妻肺片，鸡鸭类的卤制品也都还不错。

连锁出品质量比较有保证，夫妻肺片是招牌，之前团购半价很划算。