创始人拥有二十年餐饮管理经验的“老炮儿”对粤式煲汤火锅有独特的喜爱，沉迷广东特殊的煲汤技艺。多年来频繁往返香港广东等地，诚邀广东煲汤高厨共同研发。2019年粤贝在重庆解放碑诞生，正式打入重庆煲汤火锅市 主张“绿色 鲜活 健康”。为让顾客在享受粤式煲汤火锅美味的同时，真正收获健康与美好，粤贝只选新鲜食材、鲜活海鲜，用一锅好汤，展现出对于健康饮食理念的坚持与执着。 凭借鲜活健康的饮食理念，严选的优质食材、健康无添加的出品保证、时尚又美味的定位、优质的服务及舒适的就餐环境，为广大美食爱好者提供健康用餐新选择。