出差过来正好在酒店外面，抱着试试看心态进去……点了几个招牌肉串和凉菜……凉菜味道确实不错……肉串的块头也不小，量挺足，硬是剩了一大半的串…… 吃完饭寻思开个发票，结果就因为不想多此一举临时加微信再删除，把手机给前台开，结果大姐比我还横“加个微信能咋滴”，不咋啊，我就不想加咋滴……啥时候开发票必须强制加微信发你信息才能开啦？加不加是我自由，100多的破票早知道不进这个门

胖东烧烤的详细评价： 1. **食材与口感** - **新鲜度**：胖子烧烤在食材选择上较为讲究，其羊肉串选用自内蒙草原的羔羊肉，牛肉串则纹理分明，瘦中带肥，保证了食材的新鲜度和品质[^7^]。此外，小龙虾等海鲜产品也是每日原产地直运，肉质紧致有弹性，白净细嫩[^7^]。 - **调味**：烧烤的调味是关键，胖子烧烤在这方面做得相当出色。无论是羊肉串、牛肉串还是其他烧烤菜品，都能品尝到独特的香味，调味恰到好处，让人回味无穷[^5^][^7^]。特别是小龙虾，用简单的蒜蓉制作，不仅没有掩盖掉龙虾肉汁本味，反而增添了一丝鲜美[^7^]。 - **口感**：烧烤菜品口感多样，既有鲜嫩多汁的羊肉串、牛肉串，也有嚼劲十足的板筋、鸡皮等[^5^][^7^]。小龙虾则肉质紧致，微微回甜，吃起来十分过瘾[^7^]。

最近和朋友打卡了这家「胖东原味烧烤」，体验感超预期！作为烧烤爱好者，必须来夸一夸！ **食材新鲜度满分！** 所有烤串都是现点现串，肉质肉眼可见的新鲜，尤其是招牌的羊肉串和牛肉筋，炭火烤制后外焦里嫩，咬下去肉汁满满，完全没有冷冻肉的柴感。蔬菜类也很惊喜，玉米粒甜脆，烤茄子蒜香浓郁，入口即化！ **秘制调料是灵魂！** 区别于普通烧烤店千篇一律的孜然辣椒，他家调料咸淡适中，带一点微甜的回味，尤其是刷在鸡翅和五花肉上的酱料，简直让人停不下来！ **服务细节加分！** 店员特别热情，会主动帮忙调整火候、更换烤网，还会贴心推荐隐藏菜单（比如“烤面包片配炼乳”真的绝了！）。上菜速度也很快，不用饿着肚子干等。 **环境干净舒适！** 虽然是烧烤店，但完全没有油腻感，桌椅宽敞，抽油烟系统很给力，吃完身上也没沾味道，适合朋友聚餐或家庭小聚。 **性价比超高！** 人均60-80元就能吃得很满足，分量扎实，盲点不踩雷。特别推荐：羊肉串、烤生蚝、烤韭菜、芝士土豆！ 总之，是近期吃过最满意的烧烤店，强烈推荐给喜欢烟火气和地道原味的朋友！已经约好下周再来二刷