口感多样：鱼肉鲜嫩与否取决于鱼的新鲜度和烹饪火候，处理得好的话，鱼肉滑嫩不柴，汤里的配菜吸饱汤汁后也格外入味，汤、肉、菜搭配食用层次感强。 • 适用性广：作为一锅式料理，既适合家庭日常餐桌，也适合多人聚餐分享，热汤暖身，尤其在秋冬季节很受欢迎，而且相对清淡，容易被不同年龄层接受。

很传统的湘菜馆子，味道很好，价钱适中。吃得很过瘾，下次还来

一段时间没吃就会馋他家的菜品，吃的话还早点去，晚了食材就没有了。7点多到的话有些菜品已经没有了，食材主打一个新鲜。剁椒鱼头好吃，每次来都点，少辣的话面条直接放进去，吸了味道很香吃的很过瘾，其他小炒类就是有点油多但很好吃