拌面超级好吃！！！面有嚼劲，不是烂糊糊的口感，一定要加上自助雪菜和辣椒（这家辣椒有点辣的） 打包不如店里刚出锅的好吃。 鲜牛肉粉丝也很好吃！配菜分两足，就是汤稍微有一点点咸。 「鸡蛋肉饼汤」不是传统瓦罐的，中规中矩。

吃这家店吃了有六七年 亲眼见证它从一个小柜台变成一个档口再变成一家宽敞的大店[呲牙] 直到现在 我和一些小伙伴搬离了那边还经常驱车多时就为吃这一口拌粉拌面🍜 味道真的恰噶🤩 拌面多放点香菜 无敌～ 拌粉滑溜溜的 我在南昌吃过的最好吃的拌面。

南昌拌粉配瓦罐汤，是刻在清晨里的烟火气。米粉滑韧裹着鲜辣酱汁，萝卜干、花生米脆得刚好，一口下去味蕾全醒。瓦罐汤煨得绵密，肉饼汤鲜甜暖胃，鸡蛋肉饼融在汤里，配着粉吃，酸辣与温润中和得恰到好处。简单两口，是市井里最扎实的满足。