地道的上海菜，以前保罗的菜品有很多保留的，很好吃，我们常来的，菜品样子啊，口味啊，都很赞的，服务很贴心，态度非常好，聚会好地方。

保罗真的是童年回忆了，小时候家族年夜饭基本都是这家。最近发现这家新开的，马上带上爸妈来怀旧了。 之前的特色菜都还都有保留，少许有点变化。口味老少皆宜。价格比之前贵了点，但也能接受。 服务员态度都很好，以后还会再光顾的。

百莲春保罗重新开业后，我迫不及待地约上朋友来打卡，果然没有让人失望！这里的大厨是原来保罗酒楼的，招牌菜也和原来几乎一样。我们点了几个经典菜，每一道都很惊艳。老上海黑椒牛排肉质酥烂，黑椒味浓郁，冒着泡泡上桌，还是记忆里的味道。响油鳝丝配薄饼是必点，鳝丝咸不掩鲜，还有微微甜，搭配荷叶饼、香菜、葱丝和馓子，既减轻了油腻感，又丰富了口感。海鲜油条卷也很棒，油条一咬就咔嚓作响，里面塞满了虾肉，外脆里嫩。另外，本帮油爆虾甜咸口味恰到好处，连壳带肉一起吃越嚼越香。