蔡林记的热干面酱香浓郁，每根面条都裹满芝麻酱，嗦起来满口香。面窝炸得金黄酥脆，外圈软糯中心焦香。豆皮蛋香四溢，糯米和馅料扎实入味。最后来碗清甜蛋酒，暖心暖胃。老武汉的早晨就该是这个味道，而且店里干净卫生，店员也热情。

绝对的黑店！用了这么多年大众点评，头一次给差评！点单之后，服务员不告诉我要把小票给厨师她们才会做。等了好久没上菜，一问，厨子说，服务员没告诉你要把小票给我们吗？厨子已经刷锅了，让我退款。最精彩的来了！！！！那位服务员是丝毫没有为自己的过失感到自责呀！一碗面6块钱，服务员给了我6个钢镚，说不接受支付宝微信退款，要么只退我现金，要么就不退了！！！天呀，这么高傲吗？光明正大的欺诈消费者呀！自己工作失职，顾客没要精神损失费已经是仁至义尽，还这么欺负顾客，真是开了眼了！绝对一生黑！！！

味道还可以