全牛匠川小馆品牌创立于2017年6月以乐山跷脚牛肉为核心以挖掘发扬四川小吃饮食文化为己任我们始终坚持好吃才是硬道理的经营理念在食材和口味上精益求精 力争让每一位顾客在精致时尚的环境中品味四川乐山的民间风味感受千年中华美食的璀璨与生动真可谓名小食大文化 在短短的3年时间内全牛匠由一家门店发展成为北京80家直营门店的连锁品牌