刀削面口感筋道爽滑，吃得饱饱的，下次再来

最难吃的过油肉刀削面，没有比这难吃的面了，面黏糊糊粘牙，过油肉大概是猪脖子的肥肉裹一层厚厚的淀粉，地板粘鞋。

工作日，来万科里办事，发现了这条食街，各种菜系，粥粉面饭都有。突然想吃面，进来了山西飞刀面，坐下后点了北京杂酱面，和尖椒肉丝炒面，室内有空调，但吃着吃着又一身汗了。面还算筋道，但北京杂酱就真的太不正宗了，真的太咸了！尖椒炒肉的肉也不太新鲜！