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Yiwan Yangtang
Yiwan Yangtang
一碗羊汤
Lamb Soup ·
Qiaoxi, Shijiazhuang, Hebei
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Call
HOURS
Open
DIANPING
(29)
3.5
AVG. COST
¥16
官方
菜
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食材口味一般,实在想吃碗羊汤了,来他家对付一口,服务也很一般,望改进。
口味咸淡适中,适合大众的口味。商家在调味方面把握得很好。食物的选材精良,每一种食材都能感受到其高品质。商家在食材采购上毫不马虎。量特别多,一大碗,味道很好,餐品保温的也很好还是熟悉的味道,还是以前的口感~几日不吃就会怀念的一家店
这碗羊杂汤一上桌,浓郁醇厚的香气便扑面而来,瞬间勾起食欲。汤色奶白透亮,羊肚、羊肠、羊肺等食材切成大小均匀的小块,在汤中若隐若现,表面还撒着翠绿的香菜与嫩黄的葱花,光是视觉上就令人垂涎三尺。 尝上一口汤,鲜香滋味在舌尖散开,浓郁却不油腻,能明显感受到经过长时间炖煮的醇厚口感,胡椒的微辣恰到好处,既能驱寒,又不会掩盖羊肉本身的鲜美。羊杂处理得十分干净,毫无膻味,每一种食材都有独特的口感:羊肚脆嫩有嚼劲,羊肠软糯鲜香,羊肺则吸饱了汤汁,入口即化。搭配的烧饼金黄酥脆,掰开泡入汤中,充分吸收汤汁后,变得柔软又入味,口感层次丰富。
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Night Snack
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 175 3112 3428
Address
Chengjiao Street and Xinshi North Road Intersection North 140 Meters, Qiaoxi
Shijiazhuang
Hebei China
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