乔麦棱牛肉面是街角不容错过的地道风味。面馆不大，但总是热气腾腾，香气四溢。招牌牛肉面的汤头是灵魂，醇厚鲜美，明显是牛骨与多种香料熬制许久的结果。面条筋道爽滑，大块牛肉炖得软烂入味，分量实在。搭配的酸菜或雪里蕻更是点睛之笔，清爽解腻。价格亲民，服务麻利，是快速解决一餐的完美选择。

牛肉都很大片，而且很软嫩一点都不柴

酸菜刀削牛肉面。面里的牛肉挺丰厚的，切成大小均匀的块，入口就是一股子鲜香。酸菜脆爽带点微微酸涩，刚好中和了面汤的油腻。面，啧，刀削的口感真不错，滑溜又不失嚼劲。热腾腾的一碗端上来，汤底醇厚，够实在。