biangbiang 面 biangbiang面的biang字很是难写，还专门有一首口诀，而这个名字也是由劲道的面条敲击在案板上发出的声音而来～ 一口大碗装着爽滑劲道又长又宽的的面条，配上臊子，搅拌均匀来一口，就一个字，香～ ⑦二合一 这个适合细面，炸酱＋ 西红柿鸡蛋，酱香和柿子的酸融合，再来一大勺油泼辣子，忒滴很！ V 素拼 西安人吃面爱配点凉菜，来一份素拼，把自己喜欢的菜都来点，就着吃，清爽利口～

面条宽宽大大很劲道，配上这个大碗，一看就知道是陕西的面。肉夹馍也很酥脆，还是比较经典的感觉，肉夹馍趁热吃，确实香。 两个人一起来的只点了一碗面，老板还很贴心的问要不要端两碗汤过来。 面好吃，馍也好吃，店里干干净净的，推荐！