来河南早饭不可能不喝胡辣汤。这是一家逍遥镇的胡辣汤店，应该属于味重的那一类。因为在对面充电，吃个早饭打个卡。 🏠地址: 陕北一路与中州西路交叉口东北180米。 [薄荷]环境： 附近早点店不多，是一家夫妻店，生意不错，门口摆了不少桌凳，很接地气的早点店。 🍲菜品： 「胡辣汤」「油条」「水煎包」 点了个胡辣汤和豆腐脑两掺的，两个牛肉煎包，油条现炸的很新鲜，泡在辣糊汤里吃碳水的快乐。 📖评价： 东西挺好吃的，卫生条件略差，夫妻店上人的时候有点忙不过来。

胡辣汤以牛肉汤为基底，搭配多种香料熬制，口感麻辣鲜香，层次丰富。汤底浓厚，肉香浓郁且酥烂，搭配粉条、面筋、海带丝等配料，料比汤多，饱腹感强。注意胡辣汤味道较为辛辣，肠胃不好不少吃点。作为早餐店，有现炸油条和包子供应，满足早餐。