Huren Private Kitchens
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农家南瓜苗
簸箕鹅
胡人碌鹅
生炒肥肠
盐焗粉肠
秘制鸡煲
清蒸水库鱼
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深圳探店|藏在深圳山间里的农家私房菜🏡 一家在远离喧嚣的农家菜馆—胡人私房菜! 在深圳的闹市区里,听说还有一家远离喧嚣的农家乐,而且还没有门面招牌与宣传,于是准备去给大家探探路。 · [薄荷]环境: 菜馆是在羊台山脚下,旁边都是群山环绕,时不时的几声鸡鸣和狗叫,显得这里格外的安宁,也没有门面招牌做宣传,一切都是那么的贴切大自然生活。 · [服务铃]服务: 老板一家亲自点单下厨服务,深深感受到了农家人的纯朴与热情。 · [调皮]味道: 「胡人碌鹅」他们农家自己养的鹅,高端的食材往往用最简单的烹饪方式,提前当天现杀现做,鹅肉的肉质很紧实,非常大一份,每一块肉也都很多,旁边有盐可以蘸点盐吃,提高鹅肉的鲜度,也有蒜片可以夹着肉一起吃,俗话说的好“吃肉不吃蒜,味道少一半”,这样鹅肉吃起来也不会犯腻。 「秘制鸡煲」土鸡也是店家自己养的,他们本店的秘制做法,鸡肉也很弹牙好吃也很入味,份量也很大,店家讲究的就是一个实在,新鲜。 「清蒸水库鱼」提前预定的,食材是在水库里抓的鱼,鱼肉蒸的很细嫩,也不会臭鱼腥味,肉质也不会粗糙,所以一尝就能尝的出来鱼肉的新鲜程度。 「农家南瓜苗」农家养鹅养鸡,当然也肯定会少不了自己种菜了,南瓜苗很有菜本身的味道,加上皮蛋一起煮,显的菜的原味很鲜甜。 · 📍位置: 广东省深圳市南山区西丽街道丽康路842号。
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