Yujikao Squab

Yujikao Squab

Ratings & Reviews

3.6
(8)
家门口的烧烤店,面积不大,都是老客户,老板很热情
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Be***蚂蚁
Last year
看到一位尊贵的点评V8用户[狗头]打卡了离我家直线距离只有200多米的烤鸽子馆,据说开了十多年了,离得这么近我竟然都没发现过他家,赶紧踩着他的脚后跟来尝试一下,烤鸽子55一只腌料味、盐味过重,没有鸽子肉的清香了,这个味道不如孙大厨的炉火烤鸽子了,同样是55一只,建议减减盐度试试,烤猪心30一个,烤完后切开上桌,没有什么味道,蘸孜然辣椒面吃,口感是软、韧,我和我的朋友们都不怎么喜欢,肉串3元一串,虽然不是碳烤,但味道还可以,烤制时候应该是额外刷羊油了,羊油味大,他家的凉菜和炒菜味道还是不错的,推荐,疙瘩汤不行,没拍照,稀汤寡水的,不好喝,炒饼还可以。店比较小,人气不错,四个四人火车座,两张圆桌,七点多全满了,总体来说就是社区小馆,主打一个家常味没有多惊艳的菜式,在附近的可以来整俩小菜撕只鸽子喝个小酒,离得比较远的就没必要专门来了。
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yi*****63
Last year
听说这家店开了10多年了,居然没有一条评价,看来庄里的美食也有老饕们发现不了的。 烤鸽子最重要的就是鸽子要新鲜,这样才能保证充盈的汁水,还有就是放血的问题。这家店的鸽子要提前预定,原汁原味,没有科技,鸽子肉很嫩,没有任何怪味,也没有过分加工的痕迹。 除此之外,猪心,各种烤串,烤五花肉也都是平均水平之上。 这种小店属于那种有些绝活,但是喜欢的会很喜欢,不喜欢会觉得平淡无奇,吃不出好坏的那种小店。 如果住在附近,几个老爷们喝酒,这个小店是个不错的选择。 鸽子很适合小朋友吃,脂肪很少,肉也不会老。 48一只,价格适中,喜欢吃的可以过来试试。
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姜**
Last year

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