方小白胡辣汤属于值得一试的水准。汤色稠度刚好，喝起来顺滑不糊口。胡辣味不算冲，带着温和的胡椒香 里面的料给得实在，木耳脆、黄花菜韧，还有些小块的牛肉，嚼着有肉香。配的水煎包，外酥里软，泡进汤里吸足味道，口感不错。 不过相比在郑州喝过的有些店水平还略显不足，但胜在性价比高，出餐快，当作早餐暖乎乎喝一碗，搭配他家水煎包，吃得舒坦顶饱，继而开始牛马的一天……