舟市水产秉承着“新、鲜、玩、艺”的核心价值，为消费者提供甄选海鲜、甄选刺身、甄选烧烤、甄选铁板，更是为消费者提供一个开放自由的沉浸式娱乐就餐空间。 舟市水产自助餐是一家“甄选海鲜·酷完空间”结合的多重价值体验式餐厅，旨意在为深圳年轻等客群提供一个海鲜酷玩聚集地。