位于沈杜公路地铁站，每天晚上下班的比较晚，就喜欢去他们家吃一碗炸酱面，如果感觉面不够吃的话，可以提前和老板说，让老板给你多加一点，老板人挺好的，店铺里面感觉还是蛮大的，卫生环境很好，很干净，还是比较推荐炸酱面

这家店的炸酱面真是让人回味无穷！酱料是灵魂，浓郁醇厚，甜咸适中，黄豆酱和甜面酱的比例搭配得恰到好处，酱香扑鼻。面条劲道爽滑，手工拉面的质感，每一根都裹满了酱汁。配上爽脆的黄瓜丝、嫩绿的豆芽和软糯的黄豆，口感层次丰富。分量也很足，吃一碗就能饱腹。店里的环境干净整洁，服务也很贴心。无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天，来上一碗热乎乎的炸酱面，都是一种享受。下次还会再来，强烈推荐给爱吃面食的朋友！店面装修温馨有格调。

热干面是武汉最出名的小吃之一，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为“中国五大名面”，是颇具特色的过早小吃。其历史可追溯至明代晚期，当时被称作“红油胡麻汁面”，清代时已成为武汉最受欢迎的风味小吃及饮食特产。20世纪30年代初期，汉口长堤街的蔡明伟摸索出“掸面”工艺，并将芝麻酱加入面中，后于1950年工商登记时正式定名为“热干面”， 采用碱水面，由优质小麦粉加入适量碱水制成，色泽淡黄，质感圆润，面条纤细爽滑有筋道，在武汉的菜场、超市较为常见。