Shadan Biaotanlu Beef Offal Bao

Shadan Biaotanlu Beef Offal Bao

Chinese Food Restaurant · Wonder City L3
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DIANPING
(2.6K)
4.4

About

广州有两家牛杂煲老字号,其中一家就是沙胆彪。一炉一煲,用打边炉还原老广味;场景化装修,充满代入感的沉浸式体验。市井,江湖,接地气,时下最得人心的社交氛围。 沙胆意为粤语“胆子大”,正符合创始人彪叔的行事风格。在广州开了35年,地道老广味吸引众多食客。“新鲜牛杂当天配送”不仅有传统牛杂煲,亦有川式麻辣味,小吃饮品也独具广式特色,现开设门店已遍布全国。

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Ratings & Reviews

4.4
(2,588)
口味还是一如既往的好吃,吃过很多次了,就在家旁边的虹悦城,但是有一点必须要吐槽一下的就是,严重感觉大份的分量有点看运气,不知道是不是都这样,现在大份的牛腩煲168的价格,分量还没有以前98的牛杂煲分量多,也没有几块牛腩,感觉性价比确实不高,有点加价不加量了,联系经理给我们加了一点牛杂,只能说不能以后每次都要单独反馈才能得到应有的分量吧,还是希望店家能改进一下
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在明*****辣椒
3 months ago
牛杂煲基本都吃的沙胆彪,他家连锁店很多商场都有。这次吃了感觉牛杂煲的份量没以前多了,牛杂感觉越来越少了,都拿豆腐包充数,垫底的白萝卜也很多。口味还是不错的,饮料也不错,就是牛杂太少了,基本都没几块了现在。
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拉链**超人
3 months ago
三个女生,团了一个双人套餐,加了一份牛筋,注册新会员送的一份咖喱鱼蛋,分量够了,价格挺划算的。「牛杂煲」里面有牛腩 牛肚 牛肺 牛筋 腔肠(之类的?)还有牛肠和肉皮(好像),都挺好吃的,很软烂入味,感觉食材还不错,尤其牛肠很惊喜,不油腻还脆脆的。「澳门咖喱鱼蛋」鱼蛋也还不错,毕竟免费送的,要什么自行车。「炸腐竹」放在牛杂煲里挺好吃的,保留了一些脆感,也有嚼劲。套餐里的「港式暴打柠檬茶」「王榨山楂酸梅汁」还不错,酸梅汁甜了点,柠檬茶挺清爽的。「华丰三鲜意面」比较有劲道的泡面,当做一份主食刚好。「和牛牛肉丸」肉质还可以。加的「牛筋」分量很多很好吃,38块一盘很值。
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靖哥****me
3 months ago

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