看过好多三亚美食推荐全有这个香草鸭，没去吃好多人推荐的那家，路过这家就进来吃了，还以为是香草炖鸭子结果其实是吃香草长大的鸭子和炭火/砂锅久炖。一进门就闻着喷喷香！ 这锅鸭最绝的吃法，是有清晰的仪式感！服务员会端上一个用炭火或直火煨着的砂锅，里面是浓油赤酱、喷香扑鼻的干锅鸭肉。第一步，先尽情品尝最本味的鸭肉，肉质紧实有嚼劲，带着炭火气。当你吃得差不多，精华来了——第二步，一点点加入高汤，秒变火锅！随着清汤注入，锅底混合着之前炖出的浓郁鸭油，瞬间变成一锅金黄喷香的神仙汤底。这时候，之前点的炸腐竹、野菜、豆腐等配菜就可以尽情涮煮了。腐竹吸饱了鸭油汤，那种满足感，你就吃吧！ 🍽️涮菜王牌：炸腐竹。没有它，这顿火锅就不完整，吸汁能力一流。 特色尝试：山捞叶煎鸭蛋。山捞叶是本地特色香草，值得一试。 主食推荐：斑斓糕。软糯清甜，是解腻收尾的佳品。 人均70+还算比较实惠了~

[米饭]口味：第一次吃香草鸭的朋友一定一定一定要有耐心[爱心]哈哈哈哈，因为这个鸭子真的很香，真的要炖很久很久很久，和东北铁锅炖不一样的是：铁锅炖很多大鹅或者排骨都是高压锅做熟了，这个香菜鸭🦆是现杀现炖，而且是砂锅炖，所以真的是好饭不怕晚，但是绝对很好吃🍚(๑´ڡ`๑)Ps：这鸭子论只不论斤，这鸭子可能四斤上下，也可能超过五斤。 [薄荷]环境：我去的这家是属于大排档，追求品质的可以绕路了[悠闲]大排档嘛，顾名思义露天烧烤的环境，所以不要追求服务品质，还有就是本地人- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)海南话真的很难听懂，哈哈哈哈 [服务铃]服务：我们是晚饭时间过去的，很不是很多，服务小哥态度很好，除了语言不通ฅ՞•ﻌ•՞ฅ基本有问必答，哈哈哈哈哈[笑哭]哈哈哈哈 [糖果]性价比：很有性价比啊，就这么说，我们四个人（三大一小）没吃完一锅鸭子，我们这只鸭子杀完是三斤八两（再重申一遍🌚鸭子🦆按只卖不按斤卖）没吃了，还打包两盒鸭肉回家，第二天加点土豆再点芹菜回锅一顿，比铁锅炖大鹅还要香[色]哈哈哈哈[25必吃][25必吃][25必吃]

本来在临春岭爬山找了个吃饭的地方，到妇幼的后门，看到这家店的还挺多的，和朋友就过来吃了，味道的话还可以，人还挺多的，吃到后面还有点咸点的是一个双人的套餐，然后服务员也过来帮忙帮忙上火，帮忙拌菜的，总体来说还可以。