专程从市里开车过去吃，没让人失望。店家门口有现打的烧饼，用来当主食很好。羊头和羊蹄软烂浓香，没有任何不好的味道。点了两个炒菜，炒青西红柿很开胃，青西红柿本身自带的酸佐上一些辣椒的味道，就着烧饼非常好。茄龙用的是大茄子很够量，调的汁是大甜小酸，很粗犷的风格。羊肉串一般，但胜在便宜，店家也不会洒太多孜然。点的烩面是没吃过的味道，应该是冲的店家卤肉的卤汤，面条劲道有意思。点的胡萝卜菜蟒也很推荐，胡萝卜的自带的甜加上洋葱的甜很好吃，不是经常吃到的羊脂风格，很清爽。

比较大的一家农家乐，主打羊头、羊蹄等，还有一些家常菜，经济实惠

美食特色 - 食材选择：选用本地山羊头，膻味较轻，保证了羊肉的鲜美口感。 ​ - 烹饪工艺：每个羊头都会经过仔细清洗，冲洗5-6遍，然后放入卤汁中炖煮五六个小时，火候掌握恰到好处，羊头煮至酥烂，脱骨但不离骨。 ​ - 口感味道：羊头肉色泽红润，鲜嫩多汁，入口即化。羊头的不同部位有着不同的口感，眼窝肉嫩如豆腐，脑髓香过核桃仁。 ​ - 搭配调料：搭配蒜泥、辣椒油、香油等调制而成的料汁，鲜香中透着蒜汁的辛辣，裹着羊头肉的鲜嫩，让人回味无穷。 餐馆情况 - 地理位置：位于开封市祥符区213省道与连霍高速向北500米路西。 ​ - 营业时间：11：00-14：30，17：00-22：00。 ​ - 经营状况：该店羊头以“大锅”为单位卤制，一天两大锅，一锅大概卤上百十个，依然供不应求。