周日下午两点去的，人蛮多的，排了老一会子的队。点了半份蹄花➕两份面。蹄花处理得特别干净，炖煮得相当软烂，轻轻一咬，皮肉就脱骨了，入口即化，满满的胶原蛋白，吃起来一点也不油腻。 「蹄花」「拌面」「蘸料」 所有菜都是同样的蘸料，蘸料略咸。

在成都重庆也吃过，感觉还是自己城市的符合自己的胃口🤣

[米饭]口味：宝藏啊宝藏啊，徐州很少有做这种蹄花的，真的是入口就化了，筷子轻轻一碰，就脱骨了，最让我惊艳的是辣椒，就这一个辣椒，做出所有菜，只香不辣，酸辣开胃，拌面也惊艳。才2块，我的天，上哪找这个价格 [薄荷]环境：一般 [服务铃]服务：正常 [糖果]性价比：高