每一样东西都追求极高的品质，才称得上「极上」！ 「极上万膳」打造矜贵高端的日料放题路线，势要突破传统日料放题的框框，成为日料放题潮流的新指标。 萬膳历经10年多来的不断发展，一直坚持选料品正、秉承正统日式厨艺。为顾客推出代表着日式地道经典的东瀛美食。 萬膳日本料·铁板烧的创始人林先生有一句话叫“易学难精”。意思是是说，做出简单的日本料理也学许人人都会，但要想做好、做精就不是件容易的事了。可见萬膳一直以来都秉承着“用心做日料，做精致日料”的经营理念。