高竿标尺。 整个一个中正平和。连土豆皮和黑醋这样神奇的口味，入口之后，也会有“嗯，没错，土豆皮/黑醋做成冰淇淋就应该是这样的”正统感。 唯三能挑出的骨头： ① 巧克力肯定不到70%，已经不是黑巧的感觉了。 ② 山椒柚子白奶酪的柚子被奶底和奶酪一起压住了，味道有点混。 ③ 高粱米酒的酒有点意义不明，酒味被做轻了，被裹在了不算厚实的底里面。很安全，但没意思。 没了。 过年那会儿我记得这家和sette名声上差不多。 除非sette的Gelato在这半年多的时间里有一个质变，否则真的比不了sasu。

心心念念的夏序吃到了，是杭州必去的一个行程。店内装修简约舒适，冰淇淋的口味也可以试吃。选了三种口味：「海蓝茉莉」是经典口味；「土豆皮」当时看到名字挺新奇的就想试试，是咸口的；山茶花柿子：和土豆皮一样都是限定口味，是这三种口味中我最喜欢的，浓郁又突出。

「海蓝茉莉」比「山椒柚子白奶酪」好吃，都是清爽挂，不是那种浓郁类型「土豆皮」很特别！没想到有土豆味的gelato 而且还味道不错