还可以，牛肉很新鲜，可以列入备选。

去开封玩路过门口感觉挺有特色的，特意去尝了下，牛肉汤底挺一般的，很淡，类似清汤了。我也不太懂店里上菜顺序为什么是先上素菜，最后要吃饱了才上肉类，说了好几次才上，就算现切也不至于这么慢吧，而且自助的水果总是供应不上，去了好几次都是空盘了。

今年沙同意分店开的很多，没想到开了个火锅店。锅底和菜品水平正常，比较有特色的是沙家各种熟肉，在其他火锅店没吃过。 「卤牛肉」卤牛肉就是沙家门店卖的熟肉，可以直接吃，也可以放在锅底涮一下吃。 「毛肚」大片毛肚，涮十几秒就行了，挺嫩的。 「蹄筋」口感Q弹，涮辣锅好吃