起于一份尽善尽美的心意，源于一种顺应天时的情怀，大饪冠时得此而生，灵活运用自身对美食文化的理解，而后用心呈现。 小小舌尖，自识乾坤，味美与否，从来不需刻意表达或掩饰，表情足够说明一切，我们在投入创意与热情的同时，更在意的是大家一餐一食的体验，你把时间交付在此，我们便希望不负所托——我们是大饪冠时。