我住在华威桥附近，隔壁的十里河四大天王我是常客，今天和朋友相约金盏北方的馕。有点小惊艳到我。 首先，这家老板应该是细节控，煮花生既然用的是紫皮花生，豆子紧实，发甜，口感非常不错。煮花生这一道简单的小菜，秒杀了95%以上餐馆。 ★推荐几个少见的串。 ★鸡背肉，很少见，不多说，好吃！比腿肉好吃！ ★牛肉串也不错，应该是当天的新鲜肉，嘴里嚼着有汁水，不应该是冻过的。 不过提一点建议，应该推出黑椒口味的。 ★牛肚也非常嫩，肉够厚，刷的酱应该不是买的现成的，应该是自己熬的。 ★鳕鱼个头真大，蒜瓣肉，绝不是冷冻很久的僵尸鱼。剩下的羊肉筋，羊板，都够意思。 总结，就是整体食材都非常的新鲜，直接正面影响了所有餐品的品质，点赞。 最后希望老板保持这种良心商家态度，并且建议去东边开分店…

「羊肝」步腥烤的火候适中，「大腰子」「羊宝头」「羊鞭」烧烤三件套一定配齐吃

他家的三角骨特别好吃，到那可以先把囊点了再慢慢看吃什么串，因为烤馕会慢一点，鸡翅皮烤的脆脆的，挺好吃的