林溪•焱遇碳火鸡煲•市井宵夜创立于2023年，致力于为大家打造一个新鲜、地道、健康的品牌。创始人以广州啫煲为主，融合多元风味，让美食以更好的形式去呈现到大家的桌上，为在外忙碌奔波的你呈献温暖。 一个砂锅、一个灶，运用多道工序烹饪，用炭火做出来的鸡煲有种与众不同的味道。来过焱遇的食客都会知道，不仅是鸡煲，还有牛杂煲、烤肉等等，每一份都是优质新鲜的食材；同时，我们以“顾客”为本，提供优质的服务。 承载着岁月不变的味道，延续传统饮食文化的同时，融合无国界创新风味，所以焱遇的就餐环境充满着复古气息。对于一部分人来说这就是他们小时候的回忆，拿起筷子品尝片刻的人间烟火。十分适合年轻人约会、家庭小聚。