味蕾の治愈，时光の痕迹。朝和极上创立于2023年5月20日，名字源于：朝明百姓，和谐万邦，以蓬勃之姿生活，认真对待每件事物。在都市中开辟一处院落，构筑性价比极高的居酒屋夜市，探寻舌尖上的和风之美。 采撷四时旬物，品鉴山海韵味。朝和极上主推烧鸟，辅以寿司、刺身、定食等佳肴，主厨拥有20载从业经验，无论是炭火烧鸟、江户前赤醋饭寿司，还是刺身拼盘等皆令人沦陷，搭配日式调酒，充分诠释了深夜酒场的魅力。 一期一会，一道一味。朝和极上以“热情赤城，秉承匠心”为理念，将和风元素嵌入环境，光影温馨舒适，器具罗列整齐，搭配一流服务态度，适宜呼唤三两好友，觥筹交错间谈笑风生，沉浸日料仪式感，味启和风小欢喜。