地址：西安市莲湖区纸坊村十字向西40米路北。 [薄荷]环境：店面的地面卫生是比较糟糕的，油污较重，清洁工作做得不好。 [服务铃]服务：俩老板态度不错的，现点现做。 点评上买了他家的烧饼夹面筋，晚间路过纸坊村就去核销了。 「烧饼夹烤面筋」：一个饼里边夹三串烤面筋，饼子是电烤，有点儿像手抓饼的千层酥，十分酥脆，脆得掉渣。面筋同样电烤，口口筋道，鲜香Q弹。真的是饼加万物呀，丝毫都不违和。

好吃，连锁店，之前在别的地方吃过，这次看到也必须来一个，肉串是冷冻半成品，点单以后才拿出来烤，所以出餐稍微有点慢，大冬天站门口等着实有点煎熬。个人最喜欢的是牛肉串夹馍，馍酥肉大且香辣过瘾，希望店家把出餐速度再加快一些就完美了。

不久前路过纸坊村附近，看到路边这家店的门头还挺帅的，过来看是卖啥的。还不错，是卖各种烤肉串夹馍的，是那种长条形的酥饼，薄薄的卷起来吃。点了两种下单后，店家手脚很麻利，不多一会就做好了。趁热吃真的很香很酥脆，店家态度也很好，挺热情的，还不错。