家人们，这次买的大铁牛螺蛳粉体验感只能说中规中矩。 先说汤头，本以为能喝到浓郁醇厚、让人一口就惊艳的汤，可实际入口却寡淡得很，完全没有那种让人回味无穷的感觉。 再说说他家的鸭脚，咬一口，竟隐隐约约能感觉到一股鸭子羽毛的怪味，这大大影响了品尝的心情。 最后是粉，口感实在是有些差强人意，既没有劲道的嚼劲，也没有那种软糯入味的口感，感觉整碗粉都缺少灵魂。 不过，每个人口味不同，也许有人会喜欢他家的味道，但就我个人而言，这一次的尝试不算成功

位于中海寰宇天下soho商业街里，是偶尔想吃螺蛳粉会选择的一家店，一是因为比较近，二是猪手螺蛳粉实在解馋，不过猪手很大一个感觉吃着有点罪恶，建议老板有没有可能出个小份的，或者加猪手的粉可以减一些分量。

家人们，必须安利大铁牛螺蛳粉！刚进店，那味儿就冲得够劲，是螺蛳粉老粉熟悉且爱的“上头”香。 他家粉软嫩又不失韧性，一嗦就滑进嘴里。配菜超丰富，酸笋够酸够脆，豆角爽口，花生香脆。汤底浓郁醇厚，鲜辣酸爽在舌尖绽放，每一口都超满足，吃完整个人都舒畅，真的绝绝子！[色]💯