没想到吃到这么正宗的潮汕牛肉，吃了他们家的牛肉，就没法吃其他家的了，问了老板，原来牛肉是每天运过来的，主打口味，几十斤的大骨熬出来的汤，还有就是卫生，确实地道，爽！

朋友推荐的，牛肉很新鲜，按斤点的雪花肥牛简单粗暴地堆满一盘，卖相不咋地，但是真的超嫩滑啊！稍稍烫得久了一点也不影响口感。吊龙匙柄也鲜嫩好吃。五花切得稍微厚了一点，小朋友嚼不动不吃，不过正好大人吃个爽了[偷笑]

味道还可以，中午附近上班族过来吃快餐的很多，牛肉味汤底还是很浓，就是牛肉一片一片的不是很大，湿炒牛河价格优惠，味道还凑合。做牛肉火锅，就一般般，用炉子打的火不是很大，煮起来费力，牛肉容易煮老，会影响口感。