2015年创始人抵达三亚初期以微商形式做糟粕醋外卖，2016年于三亚明珠广场开设第一家实体店，标志糟粕醋正式进军餐饮行业。2019年10月三亚海棠湾店开业，开始启动连锁品牌。 2021年6月正式开启加盟计划当月就新签约5家加盟店。 2024年品牌升级为椰梦回味，陆续已开连锁门店有：三亚大东海店，青春颂新兴花园店，荔枝沟乐天城店，三亚湾椰梦长廊店，三亚湾一线海景店和海棠湾免税店。