贵州人，难得在深圳吃到正宗贵州菜。以后可以经常来了。这个土豆（洋芋）是老家的味道，很正宗，吃了一盘又点了一盘！朋友第一次吃贵州菜，也是被惊艳到，说下次还和我一起混！可惜她不吃折耳根，不然就更好了！不过折耳根感觉不是很新鲜，不脆

好吃不贵，贵州风味很地道，食材新鲜，酸汤鱼豆腐鱼味道各有千秋，小吃小菜也很有特色，豆腐丝很入味。

[薄荷]环境: 在负一楼，座位很多，开放厨房，干净明亮。 [服务铃]服务: 服务热情，大堂的小姐姐服务态度非常好，会观察，反应快，亲切体贴，主动给我们拿折耳根，还帮我们在后台上线了想吃的东西。 和一个服务员小哥哥要两个小碗，小哥哥先去后厨洗了手，再去消毒柜里拿碗，这位小哥哥的卫生意思非常到位，从未见过这样注重卫生的服务员，感动，点赞。 「豆米火锅」作为一个贵州人，开车半个小时特地来吃，豆米火锅地道贵州味道，一个套餐可以够三四个人吃我感觉，配的肉和叉烧丸子都很好吃，蔬菜居然有冰菜，出乎意料，最重要的还是豆米和酸菜的味道非常地道，家乡的味道，解了我的乡愁。 「贵阳酸汤丝娃娃纯素版」丝娃娃也是纯正贵州味道，有原汤和酸汤，原汤的味道甚至比贵阳某些连锁店好吃得多，酸汤的木姜子油也很到位，丝娃娃的皮应该是自己烫的，很筋道，上来的时候还是热气腾腾的。 「贵阳的豆腐圆子」这个也是正宗的，好吃，可以选择无折耳根的版本，里面有酸萝卜，外皮是有韧性的，里面是软软的豆腐，很入味，很好吃。