老板，也不知道你能看见不，真的，吃你家吃了一年多了，质量真的是直线下降。肉丸子换配方也没说过啥，看看现在都没有过去油炸那个劲儿了那么厚重的淀粉。这次更别提那个饼了，饼子也换供应商了吗，里面面全是生的，吃都不能吃全倒了。真的，品质下降从来没说过啥，馍都不熟让人没法吃说不过去了吧？希望保持初心。

整体来说 这家葫芦头还可以 口味还不错 汤浓肠烂 煮着馍也好吃

这又是一家放花椒粉的葫芦头，现在真的不太敢在外面尝试没吃过的葫芦头，葫芦头吃的是汤的醇厚和鲜香，一麻遮百味，西安本地老味的葫芦头基本上是不放花椒粉的，郊县和东边的是放花椒粉的，又不是吃粉汤羊血讲究个麻辣咸香，确实把汤给糟蹋了。