去的时候人少，老板娘还是很热情的主动打了一碗活汤。 点的一个干溜杂酱，佐料分量都还是足，味道适中比网红店那种重麻辣的要轻一些，个人比较喜欢。

好久没有吃到这么正宗的刀削面了！无意中走到百年佳苑门口这家店，看到女老板亲自上手削面，动作熟练流畅自然，就坐下来品尝品尝。 刀削面一端上来，扑鼻而来一股糊辣壳的焦香味，马上就有了食欲，面削得厚薄适中，很好吃。

看门头叫招牌豌杂手工刀削面，他的特色就是手工刀削面。他们家的刀削都是老板手工削的，豌豆和杂酱的分量也还不错。这家店店里面不大，基本上桌子都是摆在店门口的，环境差了一点，但是味道来说还是将就。总体来说还算满意，不错哦