干净

蛮干净的小店，含蓄点说就是螺蛳粉不是那种广西很臭那种，叫的重辣，吃得满头大汗，虽然不算正宗，但改良版的汤头还是挺好喝的，粉稍微煮烂了点儿，酸笋豆角搁少了点，整体一般般

螺蛳粉是一种非常具有特色的地方小吃，它的独特味道和风味让很多人流连忘返。以下是对螺蛳粉的点评： 鲜美口感：螺蛳粉的汤汁鲜美可口，搭配上米粉和各种配菜，口感丰富，味道浓郁。 独特的酸辣味：螺蛳粉的酸辣味是其特色之一，酸来自酸豆角、酸笋等配菜，辣则是使用了多种辣椒和花椒等调味料，这种酸辣味让人吃起来非常开胃。 配菜丰富：螺蛳粉的配菜有腊肉、豆腐干、花生、酸豆角、黄花菜等，每一种配菜都能够为螺蛳粉增添不同的口感和味道。 营养丰富：螺蛳粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，是一道非常健康的小吃。 地方文化特色：螺蛳粉是柳州地区的特色小吃，体现了当地独特的饮食文化，也是当地居民招待客人的特色美食之一。 总的来说，螺蛳粉是一道口感独特、鲜美可口、配菜丰富、营养丰富的地方特色小吃，值得一试。