一家很有韵味的私橱，从装修布置（了解了泉州非遗文化～梨园戏）可以看出老板很用心，老板娘推荐的菜品相当可口，食材新鲜口味地道，适合家庭 朋友聚会的好场所。

茶油爆牛肉不错，油香四溢，夹杂着脆脆的姜丝，搭配特别，摆盘好看；红姑炒米粉份量非常大，粉粉的颜色莫名有些好看，有了这个绝对不用再另点主食了，味道也可；蒜蓉空心菜清爽解腻。小店氛围感也是在线的，值得一试。

加了老板娘vx挺久了，一直还没去吃，很少特意出去吃德化菜~ [薄荷]环境: 在1916斜对面巷子，不是马路边，所以得跟着导航。有停车场，但是不是餐厅自己的场地，有收费的~整体环境中规中矩，小桌子不多，有几个包厢，得提前预订一下比较好 [服务铃]服务: 老板娘很漂亮，很温柔热情，没人存在服务不好的情况[笑脸][笑脸] 「山茶油焖黑鸡」 他们家招牌，份量挺多的，还是挺入味的，一开始怕茶油会太油太腻了，其实不会，刚刚好，里面的姜片也干香干香的。敢吃姜的直接吃也好吃哈哈哈 「茶油爆牛肉」 牛肉很嫩很下饭~但是姜丝味挺重的，吃不来的人可能不爱 「炣杂鱼」 正常出品哦，胜在份量大，品种多，好吃的普通的鱼各对半~ 「头水紫菜海蛎煲」 这款盲点的。还是很惊喜的，拌饭吃可以多吃一碗饭哈哈哈哈，吃得出来紫菜的品质 后面推荐了几个朋友去用餐，整体性价比还不错，份量也多。有出新菜品会再尝试