这家火锅很正宗，丸子好吃，手工做的。有时候中午去吃午饭，都会点一个丸子汤，真的很好喝。有萝卜有生菜的，吃火锅更是菜很多，也很新鲜，去过好几次，中午吃火锅的少，晚上去晚了需要排队的，反正嘛挺好吃，老板人也不错

一口入魂的潮汕牛肉，藏着舌尖上的极致鲜 潮汕牛肉的妙，从屠宰到上桌的“黄金四小时”就已注定。新鲜牛肉不经过度腌制，仅凭肉质本身的鲜嫩征服味蕾，不同部位的吃法更是暗藏讲究。 吊龙肥瘦相间，纹理如雪花般细腻，在沸腾的牛骨清汤里涮烫8秒，入口先是油脂的醇香，随后便是瘦肉的紧实弹牙，咀嚼间满是牛肉本味；匙柄肉带着标志性的“筋花”，咬下时能感受到筋肉的Q弹与肉汁的迸发，鲜甜在口腔里层层扩散；肥胼薄如蝉翼，涮后油脂融化在舌尖，却丝毫不显腻，反而让肉香更显浓郁。 搭配沙茶酱是经典，咸香中带着花生与虾米的醇厚，能衬得牛肉鲜味更突出；若偏爱清爽，芹菜粒配鱼露的组合则最能凸显肉质的清甜。从汤底的澄澈到蘸料的讲究，再到牛肉的新鲜本味，每一口潮汕牛肉，都是对“鲜”的极致诠释，吃过便难忘这份独属于潮汕的烟火与精致。位置不太好找 得走到海乐世界村子里面去

我只能说最正宗的潮汕牛肉火锅来这一定不会出错的 味道好 服务号