火候把握的挺好，调味就一言难尽了，可能本地口味重吧，盐烤特别咸。酱烤汁稀稀拉拉的，也不够甜，和师傅提了，师傅说自己还在研究比例[捂脸] 上次来亳州也是，突然想吃烧鸟，结果踩雷了。回去和朋友吐槽，反被吐槽“哪有人去亳州吃日料的”。但没经住大数据推送诱惑，还是去探了店。我的评价是：不正宗但好吃，手艺一般但有人情味。 P.S：头回见到修得像五金、建材一条龙的香港步行街，太抽象了。

在金桥附近的一家日料店，中午过去的人少，不需要预约。 第一次尝试提灯「鸡提灯」，需要一口闷哈哈哈。 「玖家秘制鸡翅」鸡翅很好吃，爱吃。 中午过去虽然不用等位，但是上菜很慢，米饭可能没蒸好，最后快走了才上来。😃😃

搬迁新店装修后第一次来打卡，小姐姐不仅长得好看，最重要的是服务超棒，菜品比较符合个人口味，不吃无菌蛋的可以提前告知，赞[强]赞[强]赞[强]