朋友带来吃天津特色，街边店面，门口可以摆桌，吃的就是一个接地气儿。 嘎巴菜有点像是北京炒肝的感觉，里面比较糨，腐乳汁一浇、这一碗吃了肯定不饿。喜欢清淡口的建议尝尝就行。还有个嘎吱菜卷跟这一个味儿，建议浅尝。烧饼夹牛肉，牛肉有点脏气味，我个人不喜欢。 糖油饼大人孩子都超爱，鸡蛋汤也做的特别好喝。强烈推荐。裹蛋的油饼有点凉，感觉热乎的会好吃。

锅巴菜还得是真素诚这种老味道的，天津人对嘎巴菜很挑剔，味道是不是地道一口就能尝出来，真素诚的嘎巴菜就是那种来天津卫的老味道，无论是卤汁还是嘎巴，都有那种天津胡同里的最经典味道，好吃，下次还来！

因为是新开的真素诚，特意吃一次尝试一下味道如何，总体感觉近乎完美。因为叫的外卖，价格比店里偏贵一点，但是量大餐盒不是外边餐馆那种特小的。首先说下豆腐脑和锅巴菜的卤属实不错，半个小时基本没有泻，而且还单独给配了香菜。