[米饭]口味：我是在美团买的猪肝面.酸辣可口.不油腻.很开胃.[惊叹][惊叹][惊叹] [薄荷]环境：有种在咖啡厅吃面条的感觉.比较惬意.舒适[种草][种草][种草] [服务铃]服务：响应及时.会提前询问顾客口味.是否有忌口[比心][比心][比心]

[米饭]口味：非常和我的口味 [薄荷]环境：转角处，还有大熊猫陪着吃饭，开心，今天出太阳了真的太巴士了 一边晒太阳一边吃饭聊天非常享受 [服务铃]服务：店里的小妹妹们非常热情周到，还很体贴入微， [糖果]性价比：大众消费毫无压力

时隔近半年再次到店，因为抱有更高预期，所以要求会比较高。留下一些发现的问题： 1、食物 主打现制浇头的拌面，「小公鸡茄子拼盘面」浇头的锅气不足，鸡肉里混有排骨也不甚理解（见图一右下角） 2、后厨 没有哪家餐厅可以完全暴露自己的后厨，但既然选择“明厨亮灶”的设计，尽量还是要做到全面——厨师🧑‍🍳带了帽子好评，但是不是【塑料口罩】也可以配上？细节很重要 3、服务 餐桌上没有纸巾可能是出于成本考量，但成本确实可以从很多地方发力 这个价格带的面馆不好做，就目前十餐台的客流情况来看，门店人员配置有些冗余；一个有服务意识的店长（配股等等激发人效的举措）➕两名后厨足矣。毕竟一碗面要煮10min，这个间隙足够磨平服务人手