第一次吃到这种煮法的牛头，以前都是在大的饭店吃牛气冲天，然后都是去皮，沾酱料吃的。今天这个煮法，特别的入味。皮煮的超级软糯，得配着生菜吃。吃完，我们还突发奇想，让老板煮了点素菜放在里面一起煮。这个大肠也是用油炸过的的。特别脆。

吃牛头富的流油 这家开在昆山莫家河路这里的楚牛宴据说还上过央视呢 名气来头不小 吃的人也多 一个牛头大概十几斤左右 几个人吃没问题 炖的软烂入味 牛眼 牛脸肉等都很不错 喜欢吃的可以去尝尝 他家的🫓也很不错 配着牛头头蘸着料汁赞！

「鸿运牛头」 据说是央视上班榜品牌，牛头真的蛮大一个的，味道卤得很入味，满满的胶原蛋白，个人感觉麻辣的可能更好吃。 「小炒肉」 下饭神器，肉都爆出汁儿了，微辣的青椒搭配着特别好吃 「乡巴佬烤鱼」 一整条鱼，烤得外皮金黄，里面的肉还挺嫩的