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Xingji Zhongshan Cuirouhuan (Maidi Branch)

Xingji Zhongshan Cuirouhuan (Maidi Branch)

兴记中山脆肉鲩(麦地店)
Chinese Cuisine · Huicheng, Huizhou, Guangdong
HOURS
Closed
DIANPING
(39)
4.3
AVG. COST
¥33

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.3
(39)
位置:导航可至。车可以停在路边。只做早餐,不做脆肉魭了。 「米丝榨菜」,这次吃的偏油,没有之前的理想。 「肉肠粉」,味道不错,推荐。就是上餐速度太慢了,等了十几分钟。 喜欢吃辣椒圈的记得桌子上扫码下单时候备注或者前台点单的时候和店员说。 「花旗参炖竹丝鸡」炖汤不推荐了,没什么味道,越来越水。
稚执**
Last year
很不起眼的路边老店,招牌和装潢是十年前的样子。 初到门口有面诧异,不是中山脆肉鲩专门店吗?门口还在一边包着饺子拉着肠粉。进门处,不少街坊等着点餐。套餐饭炖罐,显而易见。让人觉得什么都可以试试,都未尝不可。 老板是一个斯文和善的大叔,得知我们为了脆肉鲩而来,嘴上说着可以的可以的便张罗起来。 餐具是烫好一锅端上来的,茶水也连同斟满。锅底放入少许大米,倒入刚拆封的大瓶装矿泉水。切好的鱼肉与配菜也一盘盘端了上来。保持了一般商场餐饮店的干净利落,还多了一种淡淡的人情味。 等待过程中,老板送了一份蒸饺尝尝,广式的皮薄馅大,让饭搭子连连称赞。我不是一个精致的吃家,只觉得说好,很好。 鱼骨鱼丸和鱼饺在锅中翻涌后,鱼肉便可下锅。无需动手,老板心中有数,恰当的时候他来到跟前,仔细认真捞出所有的鱼片。并不会产生对话,我们静默享用,老板悄悄退场。 脆爽和嫩滑是可以同时存在的。鱼肉新鲜,佐以酱油的基础,花生油的升华。一盘鱼肉在摇头晃脑沉默不语津津有味中消耗殆尽。 鱼丸和鱼饺在正常水平,食之有味。最后再把米粒复还锅中,老板拿来了冬菜。秋收靓粥一碗。此次用餐便走入尾声。
JO*******27
Last year
[米饭]口味:「鲜鲩鱼片」新鲜杀的鱼片,很脆,中午过来没什么人 「蛋肉肠」里面还有肠粉还有炖汤「栗子炖家鸡汤」味道还不错 最后喝粥也挺浓的 [糖果]性价比: 团购套餐很便宜100多3个人吃完全够了,最后吃点青菜和粥 [薄荷]环境: 有包间可以做,推荐过来吃 [服务铃]服务: 阿姨的服务不错,不太会说话,是梅州五华人 推荐指数🌟🌟🌟🌟
吃吃**你们
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Pet Friendly
Private Rooms

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