[薄荷]环境:翔安后莲老字号店《蜀味轩 》，位于如意食品厂宿舍楼边上。 [服务铃]服务:老板服务非常好，地道。 「水煮鱼」「四色拼盘」「炸鸡翅」 老板也提供外送服务，需要可以电话下单， 特别推荐四色拼盘，有水煮鱼片，水煮牛肉，鱿鱼圈，田鸡，虾等多种搭配选择其中四种，份量挺大的。

蜀味轩的【炸鸡翅】真的是一绝，能让我们专程跑十几公里来吃的东西真心不多。外酥里嫩，会爆汁，外面还洒了一层酸梅粉，绝绝子！ 【凉拌黄瓜＋皮蛋】也是每次必点，这样的双拼是菜单上没有的，得跟老板特意说，嘿嘿 【炸排骨】火候刚刚好，也是外酥里嫩，搭配的辣椒和花生也很酥脆不辣。 【水煮黑鱼】分量很足，鱼片很嫩，配菜里还有米血哦～ 搬到新门面后环境好了不少，性价比依然很高。

蜀味轩是经营多年的夫妻店，在后莲餐饮里面生意算是很好的了，价格经济实惠分量又大非常适合聚餐，人少不建议点太多菜不然真的吃不完。 他们家的金牌酸菜鱼是真的好吃，140元很大一份配菜种类和数量都很多；鸳鸯片子鱼也还不错；芋头猪脚煲入味后非常好吃，芋头吸收了猪脚的汤汁又非常香糯比猪脚好吃多了；炸鳗鱼仔不建议点没啥味道而且炸得很硬；干煸四季豆和地瓜粉条也都很好吃[色]